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酒庄介绍
约瑟夫罗帝庄园 Joseph Roty
Mar 01, 2025
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约瑟夫罗帝庄园 Joseph Roty是Burgundy地区著名的葡萄酒生产商，也是Gevrey-Chambertin产区历史最悠久的酒庄家族之一。自1710年以来，他们便在此地酿造葡萄酒。酒庄内70%以上的葡萄树藤树龄超过80年，产量极为稀少。庄园内¼的葡萄藤是1914年之前种植的老藤，这使得他们的葡萄酒表现超越村庄级水准，甚至接近一级园的品质。酒庄本身极少对外宣传，市场上关于他们的资讯也不多，因此带有一种神秘感。
知名葡萄酒评论网站《Winehog》的作者Steen Öhman曾表示：「尽管Domaine Joseph Roty非常低调，但他们的葡萄酒却强而有力地传达了其品质。在过去的几十年中，他们一直在酿造卓越的葡萄酒。」他还提到，多年前曾访问过酒庄，发现这里的葡萄酒与众不同，品质极高。
《Wine Advocate》的主笔人William Kelley也指出：「Roty的粉丝们对他们的酿酒方式非常熟悉：高比例的老藤；葡萄园中极少使用化学药剂，土壤得到精心照料；去梗的葡萄在混凝土罐中发酵；随后在烟熏过的新橡木桶中陈酿15至16个月。」
William Kelley认为：「如今的Roty葡萄酒比过去更加柔顺。丰富的果味使得结构性单宁在年轻时不那么突出，而是与果香完美融合。这些酒款在年轻时并不像刻板印象中那样难以亲近，随着时间的推移，它们依然保持着一贯的优雅与进化。」
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