*圖片及資料只供參考，如有任何爭議或更改，寰發洋酒保留最終的決定權

伊拉蘇片岩莎當尼白葡萄酒 2023

Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2023

智利 Chile

阿空加瓜海岸 Aconcagua Costa

HK$465.00

HK$500.00

數量：

凡購買滿 HK$1000.00，即享免費門市自取/免費上門送貨。

類別:

白葡萄酒

所有權:

Chadwick Family

品牌:

伊拉蘇 Errazuriz

瓶子尺寸:

75cl

年份:

2023

葡萄品種:

Chardonnay

評分

Robert Parker's Wine Advocate

Wine Spectator

James Halliday

Bob Campbell MW

James Suckling

Burghound

描述

品酒筆記

產品詳情

獎

伊拉蘇片岩莎當尼白葡萄酒 2023

Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2023

「Las Pizarras」是伊拉蘇酒莊近年最具代表性的風土計劃之一，源自對阿空加瓜海岸產區的深刻理解與長期探索。品牌名稱取自葡萄園中含量極高的變質岩——「片岩」（西班牙語 Pizarras），這項先驅計劃以地塊為基礎，精選出最能展現莎當尼、黑皮諾與希哈複雜度的葡萄園區。

2023 年份在阿空加瓜海岸表現卓越，生長季起步較晚，成熟過程溫和而均衡，釀出的酒款明亮且富有活力。冬季降雨量較往年豐富，氣溫偏低，促進整齊的萌芽；春季延續涼爽趨勢，開花推遲約 15 天。夏季涼爽，特別是二月因晨霧影響，採收延後一週。整體而言，2023 年份呈現出色的質地與張力平衡，帶有清新的香氣與礦石餘韻。

釀造過程：葡萄於 2 月 20 日至 3 月 1 日清晨手工採摘，100% 整串壓榨，於法國橡木桶中發酵，與酒泥接觸 6 個月。僅 35% 的酒液進行乳酸發酵，以保留原始清新風味。隨後在 400 公升法國橡木桶中陳年 11 個月（12% 新桶、10% 次使用桶）。

葡萄園：葡萄全數來自阿空加瓜海岸莊園中帶有片岩的特定地塊，鄰近寒冷的太平洋，土壤排水性佳，富含層狀岩石，賦予葡萄酒卓越的礦物質感、深度與天然酸度。

品飲筆記（釀酒總監 Tomás Muñoz）：

明亮的中等強度稻草黃色。香氣純淨優雅，帶有白花（橙花）、檸檬皮、香草，以及智利特有 Ulmo 蜂蜜與蜂膠的底韻。口感上，清新的柑橘風味與香草、花香交織，質地細膩，活潑多汁，礦物張力帶來極佳的持久性。

技術資料

成分：100% 莎當尼

酒精濃度：12.5%

Las Pizarras is one of Errazuriz’s most innovative projects in recent years, rooted in a strong sense of place and pioneered on a terroir-based philosophy in Aconcagua Costa. The name refers to the high proportion of metamorphic rock—specifically slate (“pizarras” in Spanish)—found across the estate. Years of vineyard mapping led to the selection of specific blocks to produce the most complete and expressive Chardonnay, Pinot Noir, and Syrah.

The 2023 vintage was outstanding in Aconcagua Costa. A late start and gentle ripening period resulted in bright, energetic wines. Winter brought above-average rainfall and colder temperatures, ensuring even budbreak. Spring continued cool, delaying flowering by 15 days. Summer was cooler, particularly February with frequent morning fog, pushing harvest back by one week. The season delivered excellent balance between texture and tension, with fresh aromas and a mineral finish.

Winemaking: Hand-harvested between February 20 and March 1. Grapes were 100% whole-cluster pressed, fermented in French oak barrels, and aged on lees for 6 months. Only 35% of the blend underwent malolactic fermentation to preserve freshness. The wine was aged for 11 months in 400-liter French oak barrels (12% new, 10% second use).

Vineyard: Sourced entirely from specific plots with slate rock in the Aconcagua Costa estate. Cool Pacific Ocean influence and well-drained, laminar-rock-rich soils deliver exceptional complexity, depth, minerality, and natural acidity for Chardonnay.

Tasting Notes (Tomás Muñoz, Chief Winemaker):

Brilliant medium-intensity straw yellow. Clean and elegant nose with white flowers (orange blossom), lemon peel, vanilla, and a background of Ulmo honey and propolis. On the palate, a refreshing citrus entry complements vanilla and floral flavors. Nice texture and vibrant mouthfeel with refreshing minerality and tension, resulting in a juicy, persistent finish.

Technical Information

Composition: 100% Chardonnay

Alcohol: 12.5%

描述

伊拉蘇片岩莎當尼白葡萄酒 2023

Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2023

品飲筆記（釀酒總監 Tomás Muñoz）：

技術資料

成分：100% 莎當尼

酒精濃度：12.5%

Tasting Notes (Tomás Muñoz, Chief Winemaker):

Technical Information

Composition: 100% Chardonnay

Alcohol: 12.5%

品酒筆記

產品詳情

獎

你也許也喜歡

看全部

18% OFF

特價

紅顏容白葡萄酒 2016

Ch. Haut Brion Blanc 2016

75cl

HK$6290.00

HK$7660.00

i最多可買數量： 24

28% OFF

特價

修道院紅顏容白葡萄酒 2009

Ch. La Mission Haut Brion Blanc 2009

75cl

HK$4620.00

HK$6440.00

i最多可買數量： 24

14% OFF

紅顏容副牌白葡萄酒 2014

La Clarte De Haut Brion Blanc 2014

75cl

HK$620.00

HK$720.00

i最多可買數量： 60

伊拉蘇莊園系列珍藏莎當尼白葡萄酒 2024

Errazuriz Estate Reserva Chardonnay 2024

75cl

HK$90.00

i最多可買數量： 60

伊拉蘇莊園系列珍藏莎當尼白葡萄酒 2025

Errazuriz Estate Reserva Chardonnay 2025

75cl

HK$90.00

i最多可買數量： 60

伊拉蘇莊園系列珍藏蘇維翁白葡萄酒 2025

Errazuriz Estate Reserva Sauvignon Blanc 2025

75cl

HK$90.00

i最多可買數量： 59

15% OFF

特價

白馬副牌白葡萄酒 2023

Le Petit Cheval Blanc 2023

75cl

HK$890.00

HK$1050.00

i最多可買數量： 22

15% OFF

特價

迪金白葡萄酒 2023

Y De Yquem Blanc 2023

75cl

HK$1370.00

HK$1610.00

i最多可買數量： 24

15% OFF

特價

迪金白葡萄酒 2023

Y De Yquem Blanc 2023

1.5L

HK$2740.00

HK$3230.00

i最多可買數量： 24

霞月莊銀色月光白葡萄酒 2020

Clos Des Lunes - Lune D'Argent Blanc 2020

75cl

HK$120.00

i最多可買數量： 93

10% OFF

特價

瑪久思堡白葡萄酒 2015

Chateau Marjosse Blanc 2015

75cl

HK$108.00

HK$120.00

i最多可買數量： 101

滿$1500送贈品

布根地昆汀雅諾莊園勃艮第上伯恩丘村白葡萄酒 2023

Quentin Jeannot Bourgogne Hautes Cotes De Beaune Vibrato Blanc 2023

75cl

HK$260.00

i最多可買數量： 53

8% OFF

滿$1000送贈品

拉圖加曆白葡萄酒 2019

Ch. La Tour Carnet Blanc 2019

75cl

HK$240.00

HK$260.00

i最多可買數量： 1

霞月莊銀色月光白葡萄酒 2016

Clos Des Lunes - Lune D'Argent Blanc 2016

75cl

HK$120.00

i最多可買數量： 84

霞月莊銀色月光白葡萄酒 2018

Clos Des Lunes - Lune D'Argent Blanc 2018

75cl

HK$120.00

i最多可買數量： 106

看全部

篩選

看全部

28% OFF

特價

紅顏容紅葡萄酒 2014

Ch. Haut Brion 2014

75cl

HK$2680.00

HK$3700.00

i最多可買數量： 58

26% OFF

特價

紅顏容副牌紅葡萄酒 2021

Le Clarence de Haut Brion 2021

75cl

HK$745.00

HK$1010.00

i最多可買數量： 60

39% OFF

特價

修道院紅顏容紅葡萄酒 2008

Ch. La Mission Haut Brion 2008

75cl

HK$1390.00

HK$2290.00

i最多可買數量： 92

34% OFF

特價

昆圖斯紅葡萄酒 2014

Ch. Quintus 2014

75cl

HK$465.00

HK$700.00

i最多可買數量： 60

13% OFF

特價

修道院紅顏容副牌紅葡萄酒 2023

La Chapelle de La Mission Haut-Brion 2023

75cl

HK$498.00

HK$570.00

i最多可買數量： 60

16% OFF

特價

昆圖斯副牌紅葡萄酒 2014

Le Dragon De Quintus 2014

75cl

HK$168.00

HK$200.00

i最多可買數量： 134

麥卡倫金剛鑽55週年紀念版

The Macallan Diamonds Are Forever 55th Anniversary Release

70cl

HK$5680.00

i最多可買數量： 2

伊拉蘇莊園系列珍藏蘇維翁白葡萄酒 2025

Errazuriz Estate Reserva Sauvignon Blanc 2025

75cl

HK$90.00

i最多可買數量： 59

10% OFF

特價

靚次摩西紅葡萄酒 2021

Ch. Lynch Moussas 2021

75cl

HK$260.00

HK$290.00

i最多可買數量： 36

15% OFF

特價

都夏美隆紅葡萄酒 2023

Ch. Duhart Milon 2023

75cl

HK$520.00

HK$610.00

i最多可買數量： 19

15% OFF

特價

白馬副牌白葡萄酒 2023

Le Petit Cheval Blanc 2023

75cl

HK$890.00

HK$1050.00

i最多可買數量： 22

10% OFF

特價

索拉雅紅葡萄酒 2022

Antinori Solaia Toscana 2022

75cl

HK$2230.00

HK$2480.00

i最多可買數量： 59

21% OFF

2支或以上9折

巴馬紅葡萄酒 2010

Ch. Palmer 2010

75cl

HK$2880.00

HK$3630.00

i最多可買數量： 23

17% OFF

滿$1000送贈品

十字木桐25週年限量紀念版紅葡萄酒 2021

Ch. Croix Mouton Cuve Joseph Limited Edition 2021

75cl

HK$70.00

HK$84.00

i最多可買數量： 119

28% OFF

特價

白馬副牌紅葡萄酒 2008

Le Petit Cheval 2008

75cl

HK$980.00

HK$1360.00

i最多可買數量： 16

看全部

獲取更新並保持聯繫

立即登記以獲取最新優惠及產品資訊

寰發洋酒

關於我們

支援

寰發洋酒	關於我們	支援
推廣優惠	關於我們	聯絡我們
獨家代理	會員專屬優惠	私隱政策
紅葡萄酒	實體商店	條款及細則
白葡萄酒	美酒資訊	常見問題
原廠裝瓶威士忌 (OB)	品酒活動
獨立裝瓶威士忌 (IB)
干邑
香檳
其他烈酒

Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2023

你也許也喜歡

篩選

香港

澳門

Errazuriz Las Pizarras Chardonnay 2023

你也許也喜歡

篩選

選擇地區:

香港

澳門