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Under the law of Hong Kong, intoxicating liquor must not be sold or supplied to a minor in the course of business.
根据香港法律,不得在业务过程中,向未成年人售卖或供应令人醺醉的酒类。
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柏图斯红葡萄酒 1978
波爾多 Bordeaux
宝美隆 Pomerol
HK$12000.00
HK$16800.00
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James Suckling
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描述
品酒笔记
产品详情
奖
柏翠酒庄位于法国波尔多右岸的波美侯产区,是产区最知名的酒庄。柏翠酒庄拥有近12公顷的土地,这在区内大多数是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。最初,柏翠酒庄只是一个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区的排名仅在第四或第五位。直到1925年,Madame Edmond Loubat从前任庄主Arnaud家族手中购得酒庄,柏翠酒庄的辉煌历程才由此开启。柏翠酒庄拥有11.5公顷的葡萄园,园内土壤表层是纯黏土,下面为一层陶土,更深一层则是含铁量很高的石灰土,并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛为主,约占95%;剩余的5%为品丽珠。由于品丽珠成熟较早,所以除非年份特别好,柏翠酒庄一般不会用来酿酒。
种植密度为每公顷6,000株,平均树龄在40年左右,有些甚至达到80年。经营者在葡萄园的更新上采取较传统的方式,即通过品选,以品质最优的葡萄藤作为“母株”,这和1946年康帝酒庄铲除老根时的方法是一样的。葡萄园也采取严格的“控果”,每株保留几个芽眼,每个芽眼仅留下一串葡萄,目标是全熟,但避免超熟,否则会影响葡萄酒细腻的风味
描述
柏翠酒庄位于法国波尔多右岸的波美侯产区,是产区最知名的酒庄。柏翠酒庄拥有近12公顷的土地,这在区内大多数是袖珍型小酒庄的波美侯已算得上是杰出的代表。最初,柏翠酒庄只是一个名不见经传的小酒庄,在波美侯地区的排名仅在第四或第五位。直到1925年,Madame Edmond Loubat从前任庄主Arnaud家族手中购得酒庄,柏翠酒庄的辉煌历程才由此开启。柏翠酒庄拥有11.5公顷的葡萄园,园内土壤表层是纯黏土,下面为一层陶土,更深一层则是含铁量很高的石灰土,并有良好的排水系统。所种植的葡萄品种以梅洛为主,约占95%;剩余的5%为品丽珠。由于品丽珠成熟较早,所以除非年份特别好,柏翠酒庄一般不会用来酿酒。
种植密度为每公顷6,000株,平均树龄在40年左右,有些甚至达到80年。经营者在葡萄园的更新上采取较传统的方式,即通过品选,以品质最优的葡萄藤作为“母株”,这和1946年康帝酒庄铲除老根时的方法是一样的。葡萄园也采取严格的“控果”,每株保留几个芽眼,每个芽眼仅留下一串葡萄,目标是全熟,但避免超熟,否则会影响葡萄酒细腻的风味
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修道院红颜容红葡萄酒 2008
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